Składniki:

1,5 kg soczystych jabłek
po szklance: mąki, kaszy manny, cukru
cukier waniliowy
proszek do pieczenia
20 dag masła

Sposób przygotowania Suche składniki wymieszać, odmierzyć szklankę, a resztę wsypać do wysmarowanej masłem i oprószonej tartą bułką tortownicy. Jabłka zetrzeć na grubej tarce, ułożyć w tortownicy, dodać resztę mieszanki. Na wierzchu położyć masło. Piec, aż się zrumieni.